Si fa presto a dire Dieta Mediterranea. Ormai il modello alimentare più famoso al mondo non è più così scontato. Da diversi anni infatti diversi studi epidemiologici hanno dimostrato che la Dieta Mediterranea rischia di diventare un bel ricordo soprattutto nei Paesi che si affacciano sul bacino del Mediterraneo, Italia inclusa. Ecco perché al tempo… Continua a leggere Dieta Mediterranea: resiste al Sud e negli over 50, ma sono i più istruiti a seguirla
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È stata affidata al Dipartimento di Epidemiologia e Prevenzione dell’I.R.C.C.S. Neuromed di Pozzilli (IS) la guida della neonata Sezione regionale Molise-Puglia della Società italiana di Nutrizione umana (SINU). Marialaura Bonaccio, epidemiologa del Dipartimento, è stata infatti eletta coordinatore regionale nel corso dell’ultimo congresso nazionale della SINU, che si è svolto a Torino. Il compito delle… Continua a leggere Incarico nella SINU per due ricercatori Neuromed
La dieta mediterranea riduce il rischio di malattie cardiovascolari, ma solo se a seguirla sono i gruppi economicamente più forti. È questo il sorprendente risultato di una ricerca condotta dall’Istituto di Ricovero e Cura a Carattere Scientifico IRCCS Neuromed su oltre 18mila persone adulte reclutate nell’ambito dello studio Moli-sani e pubblicata sulla rivista International Journal… Continua a leggere Ricerca Neuromed. La dieta mediterranea fa bene solo ai ricchi
ADNKRONOS: Dieta mediterranea scudo ‘salvacuore’. Non solo per i sani, ma anche per chi ha una storia di malattia cardiovascolare alle spalle. La scienza torna a indagare sulla regina dei regimi alimentari, faro della tradizione italiana a tavola. Ma questa volta lo fa concentrandosi proprio su chi ha più bisogno di stili di vita protettivi:… Continua a leggere RICERCA NEUROMED. DIETA MEDITERRANEA SCUDO ‘SALVACUORE’